幼儿园大班教案《红米饭南瓜汤》适用于大班的语言主题教学活动当中，让幼儿了解井冈山革命传统的由来，鼓励幼儿了解家乡历史，激发爱国情感，引导幼儿通过画面理解儿歌内容，并有节奏地念唱儿歌，使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
活动目标：
1、引导幼儿通过画面理解儿歌内容，并有节奏地念唱儿歌。
2、引导幼儿了解井冈山革命传统的由来，鼓励幼儿了解家乡历史，激发爱国情感
3、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
活动准备：
1、图片：红米饭、南瓜粥、炒茄子、炒野菜。
2、教学挂图。
3、 幼儿用书、磁带。
活动过程：
1、出示红米饭、南瓜烫、炒茄子、炒野菜的图片，请幼儿欣赏、辨认。
（1）逐一出示图片，请幼儿说说菜名。
教师：图片上的是什么菜呀？用什么做的？你吃过吗？
（2）由四样菜引出儿歌。
教师：娃娃特别喜欢吃这四样菜，每次都吃得精光，这是为什么呢？下面我们就来听一听。
2、引导幼儿欣赏儿歌。
（1）教师朗诵儿歌，幼儿倾听。
（2）请幼儿自由讲述自己听到的儿歌中的内容。
教师：你听到了什么？
（3）教师边朗诵边指出相应的图片，帮助幼儿加深对儿歌的理解。
请幼儿跟着教师边看图片边朗诵儿歌。
教师：我们再来听听儿歌，看看你记住了什么。
3、理解儿歌、学习儿歌。
（1）请幼儿讨论井冈山革命传统的由来。
①、教师：你吃过儿歌中说的东西吗？味道怎么样？你知道他们是怎么来的吗？
②、引导幼儿展开讨论，帮助幼儿了解井冈山革命传统饭的由来，培养爱国情感。
（2）根据图片学习、记忆儿歌。
①、教师：现在老师做大喇叭，小朋友们做小喇叭，看着图片一块来学这首儿歌。
②、引导幼儿边看儿歌边看图片边小声跟着老师学习儿歌。
③、引导幼儿大声朗诵儿歌。
教师：现在老师做小喇叭，你们做大喇叭，我们一起来朗诵这首儿歌。
（3）教师将已经记住的儿歌内容图片藏起来，幼儿朗诵儿歌，检验学习效果。
教师：你哪句儿歌不用看图片就会说了？我把图片藏起来，看看大家会不会说儿歌了。逐步将图片收起，直到图片全收起来幼儿也能独立朗诵儿歌。
小百科：饭泛指为了满足饥饿或食欲，在一个特定的时间吃进的一份食物。
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